民间有一句老话概括，那就是：“人生有三苦，打铁、撑船、磨豆腐”。打铁，日夜在炼炉旁忍受炎热，劳神费力，最是磨炼意志；撑船，船行风浪间，随时都有翻船丧命的危险，必须细致谨慎；磨豆腐，起早贪黑，三更睡五更...