正宗的阳澄湖大闸蟹，指的是出产自阳澄湖水域的中华绒螯蟹。生长在这里的大闸蟹个大、体肥、蟹肉丰满，且具有丰富的营养价值和药用价值，因而享有“蟹中之王”的美称。但中国的湖泊众多，为何只有阳澄湖的逐浪大闸蟹...