清蒸鲈鱼
鲈鱼补肝肾而且有益脾胃
鲈鱼一条一斤2两 姜 葱 蒸鱼豉油 啤酒
1.鲈鱼去麟内脏，清洗干净，在两边背部划两刀，深度约二分之一
2.鲈鱼浇上啤酒，在抹上盐腌制20分钟
3葱姜洗净切丝备用
4.把腌制好的鱼肚内放入切好的姜丝，在准备些葱段放在鱼背上，放在蒸盘中
5.做锅加水，上锅蒸，水开后蒸制8到0分钟出锅
6.将盘子里的汁和葱段去除，放上葱丝，淋上蒸鱼豉油，再做锅烧适量热油，浇在鲈鱼上即可
糖醋豆腐
外脆里嫩的脆皮豆腐裹着浓浓原由网糖醋汁，酸甜可口，吃完还想吃
老豆腐一块 番茄酱一勺 料酒一勺 生抽2勺 盐 油 醋3勺 糖4勺 水5勺
1.准备的老豆腐切成均匀的小块
2.锅内加油放入豆腐块
3.把豆腐煎制两面金黄，盛出备用
4.将番茄酱一勺 料酒一勺 生抽2勺 盐 油原由网 醋3勺 糖4勺 水5勺放入锅中www.58yuanyou.com，直至糖熬化开
5.放入豆腐，让糖醋汁包裹住豆腐，收汁即可
蒜蓉西兰花
西兰花含丰富的维生素c，能很好的增强人体免疫力。所以餐桌上常做西兰花是对家人身体健康有很好的作用。
西兰花1个 油盐鸡精 淀粉适量 蒜瓣6个
1.西兰花原由网清洗干净，掰成小朵，蒜切碎备用
2.将锅内加入烧开ydoHF，放入少量食用油，盐，
3.再倒入西兰花炝水，时间不要长，煮至翠绿后捞出放入凉水中过凉捞出备用
4.热锅放入橄榄油，放蒜末煸炒香，再倒入西兰花翻炒
5.淀粉加水调好，锅内放入盐和鸡精，再加水淀粉勾芡即可出锅装盘
