挂面,一种非常简单方便的面食,是许多家庭的方便主食。相比之下,挂面的成分(小麦粉)和技术相对简单,似乎没有任何问题,但是在现实生活中不建议你经常吃,否则它们会对你的健康构成威胁。
我们经常说方便面是垃圾食品,不应该吃太多,但是最好和下一个荷包蛋一起吃面条。原由网但是你知道经常吃面条有什么害处原由网吗?挂面可以长期保存的原因是它们没有水分,通过干燥和脱水的过程可以自然保存很长时间。
说到不推荐你吃挂面,主要原因是面条含有更多的【盐】,这可以从面条的食品标签上看出来。我//www.58yuanyou.com们可以看到标签上有:钠元素,就可以知道含盐量有多少。
鸡蛋的方法教给大家:
(1)表中钠元素的剂量换算成克,先除以100原由网0。
(2)将钠离子的克数乘以2.5以计算盐的含量。
其实,一般超市中售卖的挂面大多属于含盐量较高的食品,《中国居民膳食指南》中建议我们dgHkgz每日摄入食盐不超过6克;而生活中食用挂面就已经快赶上了一天的食盐量;此外,烹饪面条时会添加盐和其他含盐成分,包括吃面条时的酱料,这无疑会增加盐的摄入量。
然而,摄入过多的盐会增加高血压、缺钙、胃癌和其他疾病的发病率,威胁我们的健康。
首先,购买挂面,请关注“营养成分表”,其中“钠元素”含量越低,这样摄入的盐量也就会越少,从而也就会减少风险。
此外,你应该选择由大型正规制造商生产的面条来购买面条,这样面条会更可靠,质量也能得到保证。
选择精致的挂面,你可以闻到味道,选择没有霉味和异味的产品,也有可靠的光泽,选择不粘在一起的产品。
建议当你煮面条时,你可以先煮一次面条,然后倒出面条汤,再加入新的煮面条,以减少盐的摄入量。
此外,烹饪挂面时,请添加新鲜的配料,绿色蔬菜、豆制品和蘑菇都是减少腌制食品消费的很好选择。
不建议你经常吃挂面,因为挂面含盐量高,在紧急情况下当然可以使用,但是请确保选择挂面并健康食用。吃挂面避免增加高血压的风险。